19 bästa jobben som kökschef (Rekryterar nu!)

Souschef till Ekerums nya restaurang
Ekerum Resort Öland —Borgholm
- Heltid
- Personalansvar
- Ledarskap
- Restaurang
Ansök direkt
Kock på Hasselbacken
Cirkus Venues AB —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Hotell
- Restaurang
- Restaurangerfarenhet
Blå Porten söker Souschef
Boqueria Group —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
Kock till Blå Porten
Boqueria AB —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
Erfaren kock till hotell- och konferensverksamhet
LO:S FOLKHÖGSKOLA RUNÖ —Åkersberga
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Hotell
Kock 75% (säsong) - Funäsdalen
Brödernas Umeå AB —Jämtlands Län
- Säsongsarbete
Kock - varmkök
G Swensons Krog —Torekov
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Kommunikationsfärdigheter
A la carte kock sökes
Vikingagatans Restaurang DalaNisse AB —Stockholm
- Heltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
Sous chef
Salt & Co Tjörn AB —Tjörn
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Hotell
Sous chef
Salt & Sill —Klädesholmen
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Hotell
Kock Myrgångens förskola
Uppsala kommun —Uppsala kommun
- Heltid
3 tim
Sous Chef
G Swensons Krog —Torekov
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Kommunikationsfärdigheter
Kock till Vaggeryds kommun
Vaggeryds Kommun —Vaggeryd
- Heltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Skola
Barchef
G Swensons Krog —Torekov
- Heltid
- Administration
Blå Porten söker Souschef/kock
Boqueria AB —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
Frukost & Lunchvärd/ värdinna
Ekerum Resort Öland —Sverige
- Helgarbete förekommer
- Restaurang
- Resort
Frukost/ Lunchansvarig till Ekerum
Ekerum Resort Öland —Sverige
- Helgarbete förekommer
- Restaurang
- Resort
Hovmästare på Ekerum
Ekerum Resort Öland —Sverige
- Säsongsarbete
- Restaurang
- Resort
Kock sökes | Restaurangkock, Hotellkock & Souschef | Heltid,Deltid & Säsong
M Dryck & Konsult AB —Sverige
- Heltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Hotell
6 tim

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Kock på Hasselbacken
Cirkus Venues AB —Stockholm
På Hotell Hasselbacken har människor träffats för att uppleva och fira livets alla tillfällen sedan mitten av 1700-talet. Hur ser din arbetsdag ut?

Jag vill få den senaste jobbevakningen för kökschef

Genom att logga in på ditt konto godkänner du SimplyHireds användarvillkor och samtycker till vår cookie- och sekretesspolicy.

Souschef till Ekerums nya restaurang

Ekerum Resort Öland
Borgholm

Ansök direkt

Jobbinformation

Tillsvidare | Heltid

Kvalifikationer

Personalansvar
Hotell, restaurang och storhushåll
Ledarskap
Restaurangerfarenhet
Kommunikationsfärdigheter
Köksvana

Fullständig jobbeskrivning

Nu söker vi på Ekerum Resort Öland Souschefer som vill bidra till att höja vår servicenivå, skapa minnesvärda upplevelser och där ledarskapet får både gäster och kollegor att trivas.

Som Souschef på Ekerum är du en central del av kökets ledning och arbetar nära Kökschefen. Du är med och ansvarar för att omsätta beslut, mål och riktlinjer till en fungerande vardag i köket och säkerställer att rutiner, menyer och arbetssätt efterlevs i den dagliga driften. Rollen som Souschef är operativ och innebär att du leder genom närvaro, struktur och tydlig kommunikation, samtidigt som du är en förebild i både hantverk och ledarskap.

I rollen ingår att säkerställa efterlevnad av livsmedelssäkerhet, HACCP och egenkontroll samt att arbeta strukturerat med ordning, säkerhet och arbetsmiljö i kök och disk. Du är med och coachar, utvecklar och motiverar medarbetare genom daglig feedback och strukturerade uppföljningar och bidrar till en trygg och inkluderande arbetsmiljö.

Rollen innebär även samarbete kring bemanning, schemaläggning, rekrytering och utbildning samt tillsammans med Kökschefen delta i menyplanering, varubeställning, inventering och uppföljning av nyckeltal såsom köksprocent och gästindex.

Vem söker vi? Du som söker är en trygg, närvarande och ansvarstagande ledare som trivs i en operativ roll nära verksamheten. Du har ett strukturerat arbetssätt, är tydlig i din kommunikation och har lätt för att skapa engagemang och ansvarstagande i teamet. Du är lösningsorienterad, flexibel och har ett starkt gästfokus med öga för detaljer och kvalitet. Du har yrkesutbildning inom restaurang och livsmedel eller motsvarande erfarenhet samt flera års erfarenhet av arbete i professionellt kök. Du har dokumenterad erfarenhet av operativt ledarskap med personalansvar och god kunskap inom livsmedelssäkerhet, HACCP och egenkontroll. Grundläggande ekonomisk förståelse och digital vana kopplat till drift och administration är meriterande.

Om oss..

Inför 2026 har vi nytt management i restaurangen. Ny restaurangchef med mångårig erfarenhet från restaurang, bar och nattklubb. Ny kökschef med många års erfarenhet från Michelinrestauranger i Stockholm. Med det sagt är vi nu också redo att ta nästa steg och vi hoppas att du vill vara med på resan!

Ekerum Resort Öland är mer än bara en golfresort – det är en plats fylld av aktiviteter, natur och avkoppling. Beläget mitt på vackra Öland, erbjuder Ekerum något för alla, från golf, tennis och padel till spa. En Restaurang, en Trattoria och en Sportbar plus ett antal lokaler i olika storlekar för event, konferenser, bröllop och fester. Vi är stolta över att kunna erbjuda en kombination av modern komfort och historisk charm som gör varje besök unikt.

Tjänstgöringsperiod: enl. ök. Tillsvidareanställning 100%.

Lön enligt kollektivavtal. Provanställning tillämpas.

Boende finns till förmånligt pris i anslutning till arbetsplatsen.
Intervjuer sker löpande.

Varmt välkommen in med din ansökan!

Ansök direkt

Förfina din sökning

kökschef jobb

Souschef till Ekerums nya restaurang

Kock på Hasselbacken

Blå Porten söker Souschef

Kock till Blå Porten

Erfaren kock till hotell- och konferensverksamhet

Kock 75% (säsong) - Funäsdalen

Kock - varmkök

A la carte kock sökes

Sous chef

Sous chef

Kock Myrgångens förskola

Sous Chef

Kock till Vaggeryds kommun

Barchef

Blå Porten söker Souschef/kock

Frukost & Lunchvärd/ värdinna

Frukost/ Lunchansvarig till Ekerum

Hovmästare på Ekerum

Kock sökes | Restaurangkock, Hotellkock & Souschef | Heltid,Deltid & Säsong

More jobs to discover

Jag vill få den senaste jobbevakningen för kökschef

Related Searches

Verktyg för jobbsökare

Arbetsgivarverktyg

Bläddra bland

Håll kontakten