20 bästa jobben som kökschef (Rekryterar nu!)

Kökschef sökes
Pizzeria & Salladsbar Elvan AB —Växjö
- Heltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Engelska
5 tim
Kock
Rasta Sverige AB —Kalmar
- Helgarbete förekommer
- Hotell
- Storbygge
- Restaurang
5d
kock
Willab Garden AB —Båstad
- Helgarbete förekommer
- Restaurang
Á la carte Servis
Ekerum Golf & Resort AB —Borgholm
- Restaurang
- Restaurangerfarenhet
- Resort
Souschef / Kock till Harrys
Harrys —Norrköping
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
Kock på Hasselbacken
Cirkus Venues AB —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Hotell
- Restaurang
- Restaurangerfarenhet
Kock till Blå Porten
Boqueria AB —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
Kökschef hos O’Learys Linköping
O'Learys —Linköping
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
Kock till Vaggeryds kommun
Vaggeryds Kommun —Vaggeryd
- Heltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Skola
Kock sökes till Strandkaj Kök & Bar
Strandkaj Kök & Bar AB —Örnsköldsvik
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
4d
Blå Porten söker Souschef
Boqueria Group —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
Bagare/Konditor till Blå Porten
Boqueria Group —Stockholm
- Bageri
Köksmästare Agaton
Boqueria Group —Stockholm
- Helgarbete förekommer
Kock till Blå Porten
Boqueria Group —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
KOCK – FRUKOST & À LA CARTE
Ästad Vingård AB —Varberg
- Helgarbete förekommer
- Restaurang
Kock till Elite Stadshotellet Västerås
Elite Hotels —Västerås
- Heltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Engelska
Fast food kock
Kulturarenor —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Snabbmatsrestaurang
- Köksvana
Souschef Agaton
Boqueria Group —Stockholm
- Helgarbete förekommer
A LA CARTE KOCKAR SÖKES TILL SOMMARKROG
RA Hospitality i Göteborg AB —Malmö
- Deltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Hotell
Blå Porten söker Souschef/kock
Boqueria AB —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang

Jag vill få den senaste jobbevakningen för kökschef

Genom att logga in på ditt konto godkänner du SimplyHireds användarvillkor och samtycker till vår cookie- och sekretesspolicy.

Kökschef sökes

Pizzeria & Salladsbar Elvan AB
Växjö

Ansök nu

Jobbinformation

Tillsvidare | Heltid
5 timmar sedan

Kvalifikationer

Erfarenhet av kulinarisk konst
Matlagning
Engelska
Svenska
Köksvana

Fullständig jobbeskrivning

Pizzeria Elvan är en pizzeria av högre klass med fokus på råvarukvalitet, hantverk och personlig service. Vi bakar våra pizzor från grunden, arbetar med noggrant utvalda ingredienser och strävar efter att ge våra gäster en upplevelse som ligger närmare restaurang än ”vanlig” pizzeria. Nu söker vi en erfaren pizzabagare/köksansvarig som vill vara med och utveckla Elvan vidare.
Arbetsuppgifter
Som pizzabagare/köksansvarig hos oss har du en central roll i den dagliga driften. Ditt ansvar omfattar bland annat:
Tillagning av pizzor och övriga rätter enligt våra recept och kvalitetsstandarder

Degsättning, jäsningskontroll och bakning i ugn (stenugn/gasugn beroende på utrustning)

Planering och organisering av arbetet i köket under service

Ansvar för hygien och egenkontroll enligt gällande lagstiftning (Livsmedelsverket)

Varubeställningar, mottagning och kontroll av leveranser

Lagerhållning, svinnkontroll och effektiv råvaruanvändning

Medverkan i menyarbete och utveckling av nya rätter/specialpizzor

Introduktion och upplärning av nya medarbetare i kök och disk

Säkerställa att köket alltid håller en hög nivå vad gäller smak, presentation och tempo

Ansvar för stängnings- och öppningsrutiner i kök (städning, förberedelser, säkerhet)

Löpande dialog med ägare/ledning kring drift, förbättringar och kvalitet

Vid behov förekommer även arbete i kassa, gästbemötande och telefonbeställningar.
Kvalifikationer

Krav:
Dokumenterad erfarenhet som pizzabagare eller kock, gärna från pizzeria/restaurang med högre kvalitetsnivå

Mycket god kännedom om pizzahantverk: deg, bakteknik, ugnstemperaturer och råvaror

Erfarenhet av att arbeta i högt tempo med bibehållen kvalitet

Grundläggande kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll

God samarbetsförmåga och vana att ta ansvar i kök

Meriterande:
Erfarenhet av köksansvar/arbetsledande roll

Erfarenhet av menyutveckling och kalkylering

Språkkunskaper utöver svenska och engelska

Erfarenhet från både à la carte och pizzeriaverksamhet

Personliga egenskaper

Vi söker dig som är:
Noggrann, strukturerad och pålitlig

Positiv, prestigelös och lösningsorienterad

Trygg i köket och trivs med att ta ansvar

Serviceinriktad och förstående för att köket är en del av helhetsupplevelsen för gästen

Intresserad av matlagning och utveckling – du vill hela tiden bli lite bättre

Ansök nu

Förfina din sökning

kökschef jobb

Kökschef sökes

Kock

kock

Á la carte Servis

Souschef / Kock till Harrys

Kock på Hasselbacken

Kock till Blå Porten

Kökschef hos O’Learys Linköping

Kock till Vaggeryds kommun

Kock sökes till Strandkaj Kök & Bar

Blå Porten söker Souschef

Bagare/Konditor till Blå Porten

Köksmästare Agaton

Kock till Blå Porten

KOCK – FRUKOST & À LA CARTE

Kock till Elite Stadshotellet Västerås

Fast food kock

Souschef Agaton

A LA CARTE KOCKAR SÖKES TILL SOMMARKROG

Blå Porten söker Souschef/kock

Jag vill få den senaste jobbevakningen för kökschef

Related Searches

Verktyg för jobbsökare

Arbetsgivarverktyg

Bläddra bland

Håll kontakten