Zinnia är en liten asiatisk restaurang och cocktailbar på Götgatsbacken i Stockholm. Köket har kinesisk prägel med influenser från Sichuan – ramen, dumplings och bowls. I baren arbetar vi med klassiska cocktails, signaturdrinkar och sprit som baijiu.
Lokalen är liten och gästkontakten är nära. Många gäster återkommer – relationer och stämning är en stor del av upplevelsen hos oss.
Rollen
Du är i grunden en serviceperson som trivs i matsalen och med gästerna. Barvana är ett plus – du hoppar in bakom baren vid behov, känner dig bekväm med cocktails och hjälper till att hålla flödet uppe.
I praktiken innebär rollen att du:
- Tar hand om gäster, tar bordsbeställningar och serverar mat
- Står i baren och gör cocktails när det behövs
- Hjälper till med barprepp och håller ordning under service
- Tar emot leveranser och hjälper till med varubeställningar
Vi söker dig som
- Har erfarenhet av servering och trivs med gästkontakt
- Har arbetat i bar och känner till klassiska cocktails
- Är social, läsbar och skapar naturlig relation med gästerna
- Trivs i högt tempo och tar ansvar för helheten
- Funkar bra i ett litet team och hjälper till där det behövs
Vi anställer så fort vi hittar rätt person. Välkommen med din ansökan!
