Gamla Riksarkivet söker en köksmästare som vill leda köket i en unik eventverksamhet där kvalitet, tempo och upplevelse står i fokus.
Vi arbetar med event för både företag och privatpersoner i en historisk miljö mitt i Stockholm. Under hösten går verksamheten in i årets mest intensiva period då vi, parallellt med vår ordinarie eventverksamhet, genomför vårt välkända julbord signerat Niklas Ekstedt. Mellan 6 november och 25 december välkomnar vi upp till 37 000 gäster.
I rollen ansvarar du för både förberedelser och service under middagar och event – från större banketter till fine dining för exklusiva sällskap. Du arbetar nära våra kökschefer och övriga team för att säkerställa hög kvalitet i både mat och gästupplevelse.
Vi söker dig som:
- Har erfarenhet av att leda kök i högt tempo
- Är trygg i både produktion och service
- Har ett starkt driv, god struktur och hög kvalitetskänsla
- Trivs med att arbeta i team och skapa god stämning i köket
Tjänsten innebär arbete dagtid, kvällar och helger under säsongen september–december.
Välkommen med din ansökan!
ANSÖK HÄR
