På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Med ett unikt läge på Nybrokajen erbjuder vi våra gäster en kulinarisk upplevelse i världsklass, med havets råvaror i centrum och ett servicerum präglat av elegans, värme och professionalism.
Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.
Nu söker vi en Restaurangchef som vill leda och vidareutveckla verksamheten, och samtidigt förvalta den historia och det renommé som gjort Wedholms till en självklar destination för fisk- och skaldjursälskare. Som Restaurangchef ansvarar du för att helheten fungerar – från gästens första intryck till sista avsked. Rollen är både operativ och strategisk, och du blir navet i restaurangens dagliga arbete.
Vi söker dig som kan:
-
Leda, coacha och utveckla servicepersonalen
Vi erbjuder dig:
-
Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team
- En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner
- Utvecklingsmöjligheter inom koncernen
- Kollektivavtal
- Friskvårdsbidrag
- Internutbildningar
Är du intresserad?
Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.
Varmt välkommen in med din ansökan!
