Kock till Restaurant & Café Inspira – Lund
Hej! Vi letar efter en kock som vill vara med och utveckla vårt kök på Restaurant & Café Inspira i Medicon Village.
Hos oss är ingen dag riktigt den andra lik. Vi kombinerar en levande lunchrestaurang med konferenser, företagsevent och catering – ibland för några få gäster, ibland upp till 400 personer. Det gör jobbet både varierat och kreativt, och vi söker dig som gillar just den bredden.
I rollen Som kock hos oss har du en central roll i verksamheten. Du är en del av driiften i köket i vardagen, utvecklar menyer och arbetssätt, och ser till att vi levererar riktigt bra mat – oavsett om det är lunchservice eller ett större event.
Dina huvudsakliga ansvarsområden
•
Planera menyer med fokus på smak, variation och kvalitet
•
Vara delaktig i lunchservice, konferenser och större event/catering
•
Skapa struktur och effektiva arbetssätt i köket
För att lyckas i rollen ser vi att du …
•
Har erfarenhet som kock eller souschef.
•
Trivs med variation – från lunch till större event
•
Har ett öga för både kvalitet och ekonomi
•
Gillar att bygga team och skapa en bra arbetsmiljö
Det här får du hos oss
•
En stabil grund med arbete måndag–fredag dagtid
•
Kvällar och helger vid större event
•
Stor möjlighet att påverka meny, koncept och hur vi arbetar
•
En bred verksamhet där du får jobba med allt från vardag till stora arrangemang
•
Ett engagerat team och en arbetsplats med höga ambitioner
Plats: Medicon Village, Lund Start: augusti eller enligt överenskommelse
Känner du att det här skulle kunna vara rätt för dig? Hör gärna av dig – vi tar gärna ett första, förutsättningslöst samtal.
