Vi söker nu en kock till Sörgårdens omsorgskök i Rottne. Köket är ett tillagningskök där maten lagas från grunden med fina råvaror. Det ingår också packning och utskick av mat till sju enheter. Totalt arbetar åtta personer i köket som tillagar ca. 750 portioner till förskola, skola och omsorg. Vi arbetar som ett team i hela området, vilket kan innebära arbete på andra enheter vid behov. Tjänsten är på 100% där helgtjänstgöring kan förekomma. Köket bemannas mellan kl. 07:00-18:00 alla årets dagar. Ditt arbete som kock omfattar att: - planera och tillaga måltider - förbereda salladsbuffé - tillaga specialkost - beställa varor - utföra egenkontroll - servera, städa samt diskuppgifter - säkerställa att lagar och föreskrifter följs.
I första hand söker vi dig med kockutbildning och i andra hand dig som har erfarenhet av arbete i storkök eller har annan köksutbildning. Vi vill att du har ett trevligt bemötande och ger en god service till våra kunder samt har ett stort intresse för matlagning. Vi söker en positiv, energirik person som är lösningsorienterad. Det är viktigt med en god samarbetsförmåga både i arbetsgruppen och mot våra kunder och gäster samt att du är ordningsam och strukturerad. Du ska ha goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift samt datorvana. Det är meriterande om du har körkort. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och förväntar oss att du är en god företrädare för Växjö kommun och måltidsorganisationen.
