Till vintersäsongen 2026/2027 söker vi nu en servitör/servitris med konferensansvar.
Ramundberget söker nu en servitör/servitris med konferensansvar. Vill du ta chansen att jobba i en verksamhet där du kommer lära dig massor i unik vintermiljö så är detta rätt jobb för dig.
Som konferensansvarig kommer du ha Restaurang Grytan som huvudenhet där vi håller majoriteten av våra möten, däremot kan det hända att vi får konferensbokningar på någon av våra andra enheter, dessa är:
Grytan är vår afterskibar där vi både serverar lunch (ca 400 luncher om dagen), har afterskier och även kvällsservering, här serverar vi mat med robusta smaker tillsammans med både öl och drinkar. Här har vi en stor konferenssal som rymmer ca 140 sittande gäster. Utöver det har vi ett styrelserum samt ett större mötesrum.
Mor Britas är en del av vårt hotell där hotellgästerna kan avnjuta en trevlig trerättersmeny, här serverar vi svensk husman i en rustik miljö med en lång tradition av service. Här har vi ett brasrum där vi ibland bokar in grupper och konferenser.
Tusen är vår lunchrestaurang på toppen av berget. Här serverar vi en god ála carte lunch eller fika på tusen meters höjd med utsikt över hela Ramundberget. Här har vi ibland gruppbokningar och events, ett av våra stora event här är Pride.
Vi söker dig som brinner för service och har lätt för att jobba med människor. Du är stresstålig, gillar ett högt tempo, du är även serviceinriktad, flexibel och ansvarstagande. Du är en glad person som är professionell och personlig i ditt möte med både gäster och kollegor.
När du inte jobbar som konferensansvarig har du en ordinarie tjänst som serveringspersonal eller hovmästare på Grytan. Vi har framförallt grupper och konferenser veckorna utanför skolloven. Du jobbar framförallt med dem delar av konferensen som är kopplade till restaurangverksamheten.
Arbetsuppgifter som bl.a. ingår i tjänsten:
Arbete med lunch-, á la carte-, fika-, bar-, pension-, konferens-och eventservering.
Vara kommunikationsvägen in till restaurangen vad gäller grupper, konferenser och VIP-gäster.
Ha koll på bokningar vad gäller mat och dryck kring grupper, konferenser och VIP-gäster.
Iordningställa, städa/boka städning till lokaler för grupper, konferenser och VIP-gäster
Tjänsten innebär även undan plockning, torkning av bord och diskning.
Kassahantering och kassaredovisning.
Du tar hand om leveranser av mat och dryck.
Tjänsten innebär även att hålla god ordning och städning av bar, matsal och i allmänna och gemensamma utrymmen.
Vi ser gärna att du som söker:
Har erfarenheter av serveringsarbete sedan tidigare. För att trivas i tjänsten tror vi att du har jobbat inom restaurang och event i minst ett år.
Har erfarenhet av att tappa öl och blanda lättare drinkar.
Har initiativförmåga och inte rädd för att hugga i.
Är serviceinriktad, stresstålig, flexibel och ansvarstagande.
Är positiv, vill bjuda på dig själv och tycker om att möta och arbeta med människor.
Vill hålla snyggt, rent och god ordning.
Varmt välkommen med din ansökan till oss i Ramundberget!
Din ansökan kommer initialt att tas om hand av F&B-chef Ozan Sen och HR-avdelningen.
