9 bästa jobben som kökschef (Rekryterar nu!)

Sous chef
Salt & Co Tjörn AB —Tjörn
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Hotell
A la carte kock sökes
Vikingagatans Restaurang DalaNisse AB —Stockholm
- Heltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
Sous chef
Salt & Sill —Klädesholmen
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Hotell
Sous Chef
G Swensons Krog —Torekov
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Kommunikationsfärdigheter
Kock till Vaggeryds kommun
Vaggeryds Kommun —Vaggeryd
- Heltid
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Skola
Blå Porten söker Souschef/kock
Boqueria AB —Stockholm
- Helgarbete förekommer
- Erfarenhet av kulinarisk konst
- Matlagning
- Restaurang
Frukost & Lunchvärd/ värdinna
Ekerum Resort Öland —Sverige
- Helgarbete förekommer
- Restaurang
- Resort
Frukost/ Lunchansvarig till Ekerum
Ekerum Resort Öland —Sverige
- Helgarbete förekommer
- Restaurang
- Resort
Hovmästare på Ekerum
Ekerum Resort Öland —Sverige
- Säsongsarbete
- Restaurang
- Resort

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

A la carte kock Sökes
Valdemarsviks handelscafe AB —Valdemarsvik
Vi söker kockar 2st till Gryts varv Hotell & Restaurang tillträde omgående. Möjlighet till boende finns…
4d
á la carte kock helger och extra vid behov
BWH Hotels Scandinavia —Upplands Väsby
Är du en passionerad kock som trivs i ett högt tempo och älskar att leverera mat av hög kvalitet? Då kan det här vara något för dig! Vi söker nu en á la carte…

Jag vill få den senaste jobbevakningen för kökschef

Genom att logga in på ditt konto godkänner du SimplyHireds användarvillkor och samtycker till vår cookie- och sekretesspolicy.

Sous chef

Salt & Co Tjörn AB
Tjörn

Ansök nu

Jobbinformation

Säsongsarbete | Heltid

Kvalifikationer

Erfarenhet av kulinarisk konst
Matlagning
Svenska
Datorvana
Köksvana

Fullständig jobbeskrivning

Om Salt & Sill
På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten.
Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten.
Om tjänsten
Nu söker vi en sous chef till köket på Salt & Sill för perioden maj till september. Rollen är en viktig del av den dagliga driften och innebär ett nära samarbete med kökschef och övriga i köksteamet. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid.
Så här brukar vi beskriva tjänsten
Maten har alltid varit en central del av Salt & Sill och en stark anledning till att många gäster återkommer till oss. Som sous chef är du med och driver ett kreativt kök som kontinuerligt utvecklar menyer och arbetssätt med fokus på säsong, lokala råvaror och hög kvalitet. Rollen kombinerar operativt arbete i köket med ett tydligt ansvar för struktur, ledarskap och kvalitet i det dagliga arbetet.
Ditt ansvar i rollen
I rollen assisterar du kökschefen i planering och organisering av köksverksamheten för att säkerställa en effektiv och välfungerande drift. Du deltar aktivt i matlagningen och ansvarar för att rätter håller hög nivå vad gäller smak, presentation och utförande. Du leder och stöttar köksteamet i det dagliga arbetet, ger vägledning och feedback och bidrar till en trygg och professionell arbetsmiljö. I ansvaret ingår även hantering av lager och inköp samt att säkerställa att köket följer gällande hygien- och livsmedelssäkerhetskrav.
Vem vi tror att du är
Vi tror att du har flera års erfarenhet som kock i à la carte-kök och minst två års erfarenhet från en likvärdig ledande roll, exempelvis som sous chef. Du har ett starkt intresse för matlagning och ett kreativt förhållningssätt till råvara, teknik och smak. Som ledare är du tydlig, trygg och kommunikativ, med förmåga att inspirera och skapa engagemang i ditt team. Du arbetar strukturerat, tar ansvar för helheten och trivs i en verksamhet där tempot periodvis är högt. Du har god kunskap inom livsmedelssäkerhet och hygien samt grundläggande datorvana. Du talar svenska och engelska i tal och skrift.
Hos oss får du
Hos oss får du ett omväxlande och utvecklande arbete i ett kök med höga ambitioner och stort engagemang. Du blir en del av ett professionellt team i en unik skärgårdsmiljö där maten, råvaran och gästupplevelsen alltid står i centrum. Rollen ger möjlighet att påverka det dagliga arbetet och bidra till kökets fortsatta utveckling. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt avtal.
Praktisk information
Anställningen gäller perioden maj till september. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn.
Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans fortsätta utveckla maten och upplevelsen på Salt & Sill.

Ansök nu

Förfina din sökning

kökschef jobb

Sous chef

A la carte kock sökes

Sous chef

Sous Chef

Kock till Vaggeryds kommun

Blå Porten söker Souschef/kock

Frukost & Lunchvärd/ värdinna

Frukost/ Lunchansvarig till Ekerum

Hovmästare på Ekerum

More jobs to discover

Jag vill få den senaste jobbevakningen för kökschef

Related Searches

Verktyg för jobbsökare

Arbetsgivarverktyg

Bläddra bland

Håll kontakten