Stallmästaregården
Stallmästaregården är ett intimt boutiquehotell, beläget strax intill Kungliga Hagaparken, Brunnsviken och Solna. Hotellet som öppnade år 2000 omges av en lugn och rogivande miljö med storslagen natur samtidigt som stadens puls ligger bara ett kort promenadavstånd härifrån.
Hotellet som är medlem i Design Hotels omfattar 49 rum, restaurang och bar. Våra rum andas både historia och nutida design i en smakfull kombination och hit kommer du för att finna inspiration, avkoppling och kanske även arbetsro i samband med konferens.
Restaurangen har ett långt gastronomiskt arv som vi är mycket stolta över och maten har betoning på traditionellt kök med nya svenska smaker.
Om rollen
Som servis på Stallmästaregården ansvarar du för att gästen får en professionell och varm upplevelse- från ankomst till avslut.
- Du är trygg och varm i ditt utbyte med gäst och har inga problem med att ge det lilla extra.
- Arbetet innefattar:
- A la carte servering i matsal och chambre séparée med höga servicekrav
- Aktivt fokus på merförsäljning av mat och dryck
- Kassahantering i vårt system Trivec
- Enklare drinkberedning
- Samarbeta med samtliga avdelningar
Vi ser gärna att du
- Har dokumenterad erfarenhet av a la carte servering samt alkoholservering
- Är trygg i servering och att arbeta i högt tempo
- Lösningsorienterad och förstår vikten av helhetsupplevelse
- Kommunicerar obehindrat på svenska och engelska, ytterligare språkkunskaper är meriterande
- Har intresse för vin och dryck (kunskap är meriterande)
Vi erbjuder
- Lön och villkor enligt kollektivavtal
- En arbetsplats med lång tradition och höga ambitioner
- Möjligheten att utvecklas inom service och dryck
- Arbeta tillsammans med ett engagerat team i en unik miljö vid Brunnsviken