Servitris
Jobbeskrivning:
‘Ohana – Norrköping
Arbetsplats:‘Ohana
Anställningsform:
- Tillsvidare (6 månaders provanställning)
- Deltid
- Extra vid behov
Arbetstid: Dag, kväll och helg
Tillträde: Enligt överenskommelse
Lön: Enligt överenskommelse
Vi växer – vill du växa med oss?
Ohana är en kvinnlig entreprenörsdriven verksamhet mitt i Norrköping, skapad med en stark tro på gemenskap, kvalitet och möten mellan människor.
Just nu befinner vi oss i en spännande tillväxtfas. Ohana växer, nya möjligheter tar form och vi står inför nästa kapitel i vår resa. Därför söker vi fler människor som vill växa tillsammans med oss – och som tycker att det är lika spännande som vi att få vara med och bygga något som fortfarande utvecklas.
Hos oss blir du inte bara en del av det Ohana är idag, utan också av det vi håller på att skapa för framtiden.
Om rollen
Som servitris på Ohana är du en stor del av gästens upplevelse – från första välkomnandet till sista intrycket.
Vi söker dig som tycker om riktigt bra service och som förstår skillnaden mellan att servera och att faktiskt skapa en upplevelse. Du är uppmärksam, personlig och professionell och har förmågan att läsa av både gästen och rummet.
Hos oss arbetar du med allt från lunch och dagservering till kvällar med mindre rätter, vin och drinkar, privata event, temakvällar och catering. Vissa pass är lugna och personliga, andra har högt tempo och mycket energi.
Du behöver kunna ta ansvar för din egen servis samtidigt som du ser helheten och arbetar tillsammans med resten av teamet.
För tjänsten ser vi gärna att du är 20 år eller äldre, då rollen kan innebära serveringsansvar.
Det här gör du hos oss
Servering & värdskap
● Välkomnar och tar hand om våra gäster genom hela besöket
● Tar beställningar och ansvarar för din servis
● Serverar mat, vin och andra drycker
● Presenterar meny och utbud på ett naturligt och engagerat sätt
● Läser av gästens behov och skapar personlig service
● Hanterar flera bord och sällskap samtidigt med bibehållen kvalitet
Försäljning & gästupplevelse
● Ger rekommendationer kring mat och dryck
● Arbetar aktivt och naturligt med merförsäljning
● Har känsla för timing, detaljer och helheten i gästens upplevelse
● Fångar upp situationer och löser dem professionellt
● Bidrar till den varma och personliga känsla vi vill att Ohana ska stå för
Service & drift
● Förbereder restaurang och serveringsytor inför service
● Ansvarar för löpande avdukning, dukning och ordning
● Hanterar kassa och betalningar
● Arbetar med öppnings- och stängningsrutiner
● Samarbetar nära med kök, café och övrig serveringspersonal
Event & catering
● Serverar vid privata event och temakvällar
● Förbereder lokaler och dukning inför arrangemang
● Arbetar vid företagsevent och catering
● Representerar Ohana ute hos våra kunder
Vem söker vi?
Vi söker dig som har en naturlig känsla för människor och värdskap.
Du tycker om att ge service utan att det känns inövat. Du vågar ta kontakt, rekommendera och sälja – samtidigt som du kan känna av när gästen bara vill få njuta av sitt sällskap.
Du är trygg när tempot ökar, kan prioritera och behåller både energi och professionalism även när många saker händer samtidigt.
Vi tror att du:
● Har erfarenhet av servering inom restaurang, bistro eller liknande
● Är trygg i servis och van att ta eget ansvar
● Har intresse för mat, vin och dryck
● Har en naturlig känsla för försäljning och merförsäljning
● Är varm, social och professionell i mötet med gäster
● Är uppmärksam och ser vad som behöver göras
● Trivs med högt tempo och varierande arbetsdagar
● Är prestigelös och tycker om att arbeta tillsammans med andra
● Är flexibel och kan arbeta dag, kväll och helg
● Vill utvecklas och vara med och bygga något långsiktigt
Övrigt
Vi är inte fackligt anslutna men följer Visitas rekommendationer och Gröna riksavtalet.Rekrytering sker löpande.
Är du den vi saknar i vårt team?
Vi söker någon som förstår att riktigt bra service sitter i detaljerna – men framför allt i känslan du lämnar hos gästen.
Hos oss är vi måna om både kvalitet och gemenskap, och vi tror att arbetsglädje märks.
Välkommen till Ohana, där arbete känns som gemenskap.
Ansökan
Skicka CV och några rader om dig själv till: [email protected]
Märk ansökan med Servitris.
Kontaktperson:
Linda Eriksson, Platschef / Moa Åkerström, Caféchef079-202 71 21
Job Types: Full-time, Part-time, Temporary
Work Location: In person
